Der Wintersemester Master schmeckt definitiv genau dann am besten: Im Winter!
Ein kräftiger Rotwein mit ewiger Länge im Abgang. So schwer wie das jetzt vielleicht klingt ist er aber gar nicht. Für mich ist das noch keiner von der Sorte, die einen einschläfern. Aber kräftig ist er allemal.
Die deutlichen Espresso-Noten von der langen Fasslagerung mag nicht jeder, machen den Wein aber umso spannender.
Hier erschnuppere ich:
👃 Espresso, Schwarzkirsche, Bauernbrot, Brombeeren, Bitterschokolade.
👄 Schwarzkirsche, mittel dicht, sehr harmonisch, Kaffee, sehr langer Abgang.
Dafür gibt's 4.2 / 5 Igelpunkten🦔.
Auf Euch!
Igelinfo:
Studier ist übrigens tatsächlich der Name des Weinguts. Das ist kein blanker Marketing Gag mit ihren ganzen Uni-Spielerein, die sie auf die Labels packen. Und wenn du dich wegen dem Jahrgang wunderst: Den 2020er Jahrgang hat Studier noch nicht mal gefüllt. Da lassen sie sich wirklich super viel Zeit. Find ich großartig!
| Farbe: | Rotwein |
| Herkunft: | Pfalz, Deutschland |
| Rebsorten: | Cabernet Mitos, Cabernet Sauvignon, Spätburgunder |
| Geschmack: |
kräftig, dunkelfruchtig |
| Alkohol: | 13% vol. |
| Restzucker: | trocken |
| Abfüller: | R. Studier, 67158 Ellerstadt |
| Allergene: | enthält Sulfite |
