Weißburgunder und Chardonnay (beide aus der Burgunderfamilie), sind für mich eins der coolsten weißen Cuvée überhaupt. Der Weißburgunder bringt viel Würzigkeit mit, ist mir allein aber oft etwas langweilig und etwas markant bitter. Hier mit Chardonnay als Partner wird das ganze ziemlich geil cremig und geschmeidig.
Hier erschnuppere ich:
👃 Backgewürze, weißer Pfirsich, Blumen, Banane.
👄 viel Schmelz, Banane, Muskatnuss, wunderbar cremig.
Dafür gibt′s 4.0 / 5 Igelpunkten 🦔.
Auf Euch!
Igelinfo:
Mancherorts hält sich, besonders bei älteren Menschen, noch der Irrglaube: „Ein Cuvée sind minderwertig zusammengepanschte Trauben“. Das ist absolut falsch. In Deutschland ist das Abfüllen von reinsortigen Weinen zwar sehr populär, weltweit ist das aber bei hochklassigen Weinen eher seltener. Eine reine Stilfrage also.
| Farbe: | Weißwein |
| Herkunft: | Rheinhessen, Deutschland |
| Rebsorten: | Chardonnay, Weißburgunder |
| Geschmack: |
cremig, würzig, gefällig |
| Alkohol: | 13% vol |
| Restzucker: | trocken |
| Abfüller: | C. Peth, 67593 Bermersheim |
| Allergene: | enthält Sulfite |
